扬州广陵小吃全攻略
广陵作为扬州的核心区域,藏着无数经久不衰的美味。本地人的日常饮食中,这些小吃占据重要地位:
- 蟹黄汤包:推荐富春茶社,吃法讲究‘轻轻提、慢慢移、先开窗、后喝汤’
- 烫干丝:冶春茶社的刀工最见功力,干丝细如发丝
- 翡翠烧卖:共和春的荠菜馅烧卖清香不腻
- 黄桥烧饼:东关街老字号现烤现卖,层层酥脆
- 饺面:蒋家桥的虾籽饺面是深夜慰藉
行程建议:清晨体验‘皮包水’早茶文化,午后逛东关街品尝小吃,夜宵选择本地人聚集的饺面馆。避开景区中心摊位,深入小巷寻找老字号。
广陵作为扬州的核心区域,藏着无数经久不衰的美味。本地人的日常饮食中,这些小吃占据重要地位:
行程建议:清晨体验‘皮包水’早茶文化,午后逛东关街品尝小吃,夜宵选择本地人聚集的饺面馆。避开景区中心摊位,深入小巷寻找老字号。