扬州广陵地道小吃寻味攻略

2025-10-16 13:17:42 浏览次数:

扬州广陵地道小吃寻味攻略

扬州广陵小吃全攻略

广陵作为扬州的核心区域,藏着无数经久不衰的美味。本地人的日常饮食中,这些小吃占据重要地位:

  • 蟹黄汤包:推荐富春茶社,吃法讲究‘轻轻提、慢慢移、先开窗、后喝汤’
  • 烫干丝冶春茶社的刀工最见功力,干丝细如发丝
  • 翡翠烧卖共和春的荠菜馅烧卖清香不腻
  • 黄桥烧饼东关街老字号现烤现卖,层层酥脆
  • 饺面蒋家桥的虾籽饺面是深夜慰藉

行程建议:清晨体验‘皮包水’早茶文化,午后逛东关街品尝小吃,夜宵选择本地人聚集的饺面馆。避开景区中心摊位,深入小巷寻找老字号。