扬州广陵美食终极指南:舌尖上的淮扬风情

2025-08-31 08:11:02 浏览次数:

扬州广陵美食终极指南:舌尖上的淮扬风情

扬州广陵美食攻略

必吃经典:

  • 蟹粉狮子头 - 推荐冶春茶社,肉质松软,汤头鲜醇
  • 大煮干丝 - 富春茶社招牌,刀工精湛,汤汁浓郁
  • 扬州炒饭 - 三香碎金老店,米粒分明,配料讲究

早茶文化:

  • 三丁包子 - 必尝趣园茶社,馅料鲜甜
  • 烫干丝 - 搭配姜丝酱油,清爽开胃
  • 千层油糕 - 松软甜润,本地人最爱

小吃路线:

  1. 东关街逛吃黄桥烧饼藕粉圆子
  2. 皮市街打卡虾籽饺面豆腐脑
  3. 夜游古运河尝盐水鹅配老酒

Tips:早茶需赶早排队,老字号分店品质更稳定,春秋两季最宜品味时令江鲜。