扬州广陵小吃深度攻略
扬州广陵作为淮扬菜的发源地,小吃以精致、鲜嫩闻名。以下为必吃清单及实用建议:
- 早茶文化:推荐富春茶社或冶春茶社,必点烫干丝(清淡鲜美)、蟹黄汤包(汁多皮薄)、三丁包子(肉香浓郁)。
- 主食经典:扬州炒饭需选用隔夜饭炒制,颗粒分明;可尝试蒋家桥饺面店的虾籽饺面。
- 街头小吃:黄桥烧饼(酥香咸甜)、藕粉圆子(Q弹爽滑)在东关街随处可见。
- 甜品推荐:桂花糖粥和蜜汁捶藕充满江南风味。
Tips:早茶需早起排队,人均消费约30-50元;东关街小吃集中,建议傍晚逛吃结合园林夜景。
扬州广陵作为淮扬菜的发源地,小吃以精致、鲜嫩闻名。以下为必吃清单及实用建议:
Tips:早茶需早起排队,人均消费约30-50元;东关街小吃集中,建议傍晚逛吃结合园林夜景。